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Wann ist Bio in Bioprodukten wirklich enthalten?

Viele kennen es vielleicht, da will man bewusster Bioprodukte einkaufen ist sich dann im Endeffekt aber unschlüssig, ob das gekennzeichnete Bioprodukt nun wirklich Bioinhaltsstoffe beinhaltet oder eben nicht. Es folgt jetzt ein ausführlicher und AUFWENDIGER Blogpost, also (wie immer für alle, die Shortcuts suchen/ anwenden, findet ihr die Zusammenfassung und meine Meinung ganz unten ;) )  EU-Biosiegel; Quelle Europäische Kommission Was ist das EU Biosiegel: Laut EU Website: „Alle Produkte, die das EU-Bio-Logo (siehe oben) tragen, sind gemäß der EU-Verordnung zum ökologischen Landbau hergestellt worden, und fördern so das Vertrauen der Verbraucher in die Herkunft und Qualität ihrer Nahrungsmittel und Getränke.“ [1] und laut der Website der Europäischen Kommission: Einfach ausgedrückt, ist die biologische Landwirtschaft ein landwirtschaftliches System, das Sie, den Konsumenten, mit frischen, geschmackvollen und authentischen Lebensmitteln versorgt, wobei gleichzeitig natürliche Lebenskreisläufe respektiert werden. [2] Grob zusammengefasst ist das meiner Meinung nach ein wenig schwammig formuliert, da jeder unter „frischen & authentischen Lebensmittel“ wie oben zitiert, etwas anderes versteht (und natürliche Lebenskreisläufe auch auf verschiedenste Art & Weise respektiert werden können) aaaaaaaaaaaalso hab ich ein wenig weiter geforscht ;) …

17 Wege, deinen Ökologischen Fußabdruck zu verkleinern (Teil I )

U m selbst nicht zu vergessen, hier und da vielleicht doch ein wenig umweltbewusster zu sein, hab‘ ich mir und somit euch eine kleine Liste an kurzen Tipps zusammen gestellt. Sie erinnert mich daran, ab und an doch wieder zu Recyclen und Dinge wieder zu benutzen, auch wenn ich selbst oft nicht daran denke ! Man ist sich selbst nicht bewusst, wieviel Energie und Wasser alleine durch eine Spülung oder 5 Minuten länger duschen verbraucht werden ! Wasser reduzieren. Unnötigen Konsum verringern. Sprich wenn man 1 Tasse Tee haben möchte, nicht das Wasser für 6 aufkochen! Wiederverwenden. Kaufe am besten Gegenstände, die du wiederverwenden kannst. Recycle. Recycling spart wahnsinnig Resourcen. Power Shower ! Dusch‘ für 3-4 Minuten. Wenn du 10 Minuten lange duschst, verbrauchst du im Jahr soviel Wasser, um 1 Pool füllen zu können. → Du kannst bis zu 15,000 Litern Wasser sparen Benutze eine gute Wasserdichtung ! So kannst du auch einiges an Wasser sparen. Nicht alles weg spülen ! Eine Toilettenspülung kann bis zu 12 Litern verbrauchen. Solarenergie ! Vorallem in der Hitze …

Die Spur, die du hinterlässt !

H eute möchte ich ein wenig über die Fußabdrücke, die jeder hinterlässt, und die Auswirkungen dessen auf die Umwelt erzählen. Dazu wurde durch William Rees und Mathis Wackernagel das Konzept des „Ökologischen Fußabdruckes“ erstellt. Vielleicht hast du es hier oder dort schon einmal aufgeschnappt, aber weißt nicht mehr genau, was es zu bedeuten hat: Die Problemstellung und „Hauptfrage“ [1], um die es sich dabei handelt ist folgende: „Wieviel biologische Kapazität des Planeten wird von einer gegebenen menschlichen Aktivität oder Bevölkerungsgruppe in Anspruch genommen?“ Unter biologischer Kapazität versteht man größenteils die Flächen, die notwendig sind, um den Lebensstil eines jeden einzelnen Individuums zu ermöglichen. Wenn die gesamte nutzbare Erdoberfläche auf alle Menschen gleichmäßig aufgeteilt wird, führt dies zu einem Durchschnittswert von 1,8 Hektar oder 18.000 Quadratmetern. Das entspricht 3,5 Fußballfeldern[²]. Das mag vielleicht viel oder eben wenig klingen, das Problem ganz gleich, ob es dir nun viel oder wenig erscheint ist, das weltweit derzeit der durchschnittliche Ökologische Fußabdruck 2,2 Hektar pro Person entspricht. Unser derzeitiger Konsum, unser Lebensstil ist nicht nachhaltig ! Klartext: Wir verbrauchen mehr …

Mehr als nur ein Spaziergang

Und auf einmal steh ich mitten in einem schattigen Plätzchen umgeben von Bambus ! Es war definitiv nicht das erste Mal, das ich in den Schönbrunner Park ging,um die Natur zu genießen, sich mit ihr zu verbinden und gedankenlos die Schönheit betrachten zu können. Doch als ich dieses „Bambusfeld“ fand,war ich wie ausgetauscht. Es ist so wundervoll, und doch perfekt organisiert. Gleich am nächsten Tag darauf hab‘ ich recherchiert, gegoogelt, was es so mit Bambus auf sich hat, und überrascht/ erschrocken/ traurig und glücklich waren die Gefühlsphasen, die ich dabei erlebt habe. Dass der Regenwald bis über alle Maße gerodet wird ist klar, dass dort die Artenvielfalt zerstört wird ist auch schon den ein oder anderen bekannt, doch jetzt kommt’s: Negatives [1][2]: Große Pandas ernähren sich hauptsächlich von Bambus. Eine Gruppe Forscher (unter Leitung von Jianguo Liu) der Michigan State University berichtet, dass die drei in der Region vorherrschenden Bambusarten im Laufe des 21. Jahrhunderts substantiell zurückgehen werden. 3 Arten bilden 90 % des Bambusvorkommen und sind damit Nahrung für 270 wildlebende Pandas, diese Arten gehen …

Nachhaltigkeit: Küchenreste recyclen Teil 2!

Wuuuii, weitergehts ! Nachhaltigkeit ☺ Dieses Mal sogar mit Pilzen, die relativ fix wachsen, und Ananas, die uns richtig auf die Probe stellen will. Aber hey- wie geil wär das bitte, eine eigene Ananas zu pflücken !!! (Sagt man da Pflücken? Ernten? WHO KNOWS!) Also wer echt so wie ich absolut NULL Geduld hat, und wenigstens es einmal versuchen will (OH NO! Nicht versuchen- WIR TUN ES !) der sollte mit Pilzchen anfangen! Knooooooblauch, entweder Du liebst es oder du hasst es. ODER du bist so wie ich liebst es und hasst es zu gleich- Waaaah, der Gestank is widerlich, die Würze jedoch peppt jedes Gericht auf ! Kleiner Tipp: Vielleicht hast du auch in der Grund/Volksschule Kartoffeln in den Schrank gelegt (Don’t blame me ! WIr haben das echt getan). Dadurch fängt die Kartoffel an zu keimen,und wächst dann logischerweise schneller in der Erde :)   ANANAAAAAAS! Kaum seh ich ein Foto von dieser prachtvollen Frucht mag ich sofort auf den karibischen Inseln sein. (oder wo auch immer es schön tropisch, karibisch ist :D- …